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La cuisine des papilles
17 mai 2008

Gratin de fraises à la menthe et noix de coco

Gratin de fraises à la menthe et noix de coco
Une envie de fraise, mais pas une recette courante ! J'avais envi de quelque chose qui change, comme un gratin par exemple. Je cherche une recette, sans la trouver. Rien ne me faisait envi. J'avais beau parcourir les blogs, rien de rien. Qu'à cela ne...
Posté par lynou40 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Gratin de framboises à la vanille

Gratin de framboises à la vanille
Ingrédients : 350g de framboises 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 3 cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : laver les framboises, mettez les dans un saladier avec le sucre vanillé. Mélanger délicatement et laisser reposes 15mn au frais...
Posté par lynou40 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2007

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Me voilà de retours aprés un week-end très mouvementé et un début de semaine sur les chapeaux de roues!! Je n'ai rien concocté de particulier, bien trop fatiguée le soir pour m'y mettre !! pourtant j'adore cuisiner, mais là, j'avoue que le peux d'énergie...
Posté par lynou40 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2007

Crème brulée à l'orange et au safran

Crème brulée à l'orange et au safran
Il y a des blogs qui nous offrent des recettes merveilleuses, ainsi que des photos superbes qui les accompagnent. Des fois, rien qu'avec une photo et le nom de la recette, on sait déjà qu'on la fera sans même avoir lu les ingrédients. Et c'est à ce moment...
Posté par lynou40 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2007

Iles flotantes à la fève de tonka, coulis de caramel

Iles flotantes à la fève de tonka, coulis de caramel
Iles flotantes à la fève tonka et coulis de caramel Depuis que je parcours les blogs culinaires, je vois beaucoup parlé de la fève de tonka. Mais quésako cette fève ? Quelle goût at-elle ? Alors me voilà partie en expédition dans ma région pour trouver...
Posté par lynou40 à 03:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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