22 juin 2008
Yaourts à la framboise
On m'avait prévenue pourtant !! "quand tu auras ta yaourtière, tu ne pourras plus t'en passer !!", n'est-ce pas Sandra !!Et bien quelle belle expression remplie de sagesse !! j'ai ma yaourtière depuis peu, et déjà j'en suis fan à 100%. Leur goût est incomparable par rapport à ceux du commerce. Aujourd'hui je me suis laissée tenter par des yaourts à la framboise. Oh my good !!!!!! je n'avais encore jamais mangé de yaourt aussi bon. On retrouve vraiment le goût du fruit, non pas comme ceux aromatisés achetés habituellement.
Ma yaourtière va chauffer, j'ai tellement de recette à tester !!
J'ai trouvé cette recette sur le blog de samania, je vous laisse la découvrir ici
11 juin 2008
Yaourts à la vanille
Ca y est, je viens d'acquérir ma yaourtière. Depuis le temps que je salivais devant tous vos yaourts gourmands, moi aussi je vais pouvoir y gouter maintenant !
Pour ma première tournée, j'ai choisi un yaourt à la vanille. Un grand classique, mais pour le premier, j'ai choisi la prudence. Je voulais voir ce que donne la consistance. Au final, je suis super contente de mon achat, ma yaourtière va chauffer !! Ce yaourt est délicieux. Les 7 pots n'ont pas duré longtemps !!
- 1l de lait entier
- 1 yaourt nature
- 1 gousse de vanille
- 5 cc de sucre roux
- Couper la gousse de vanille en deux, gratter les graines et mettre le tout à chauffer avec le lait
- Filtrer et ajouter le yaourt bien battu et le sucre
- Laisser refroidir
- verser dans les pots et lancer la yaourtière pendant 10h
- Mettre les pots au frigo pendant au moins 4h
- vos yaourts sont prêts à être dégustés
