La cuisine des papilles

bienvenue à toutes les papilles en quête de nouvelles recettes. Partageons ensemble le plaisir de la cuisine !!

30 juin 2008

Glace à la pistache

            Depuis le temps que je recherchais de la pâte de pistache, voilà que j'ai enfin trouvé chez un grossiste en pâtisserie. J'étais trop contente à l'idée des gourmandises que j'allais enfin pouvoir faire, vues et revues sur vos blogs. Mon premier test sera une glace à la pistache, mon péché mignon.             Lorsque j'ai ouvert mon pot de pâte de pistache, j'ai été un peu déçu : la pâte n'est pas vert fluo comme sur vos blogs.... [Lire la suite]
Posté par lynou40 à 14:19 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

23 juin 2008

Glace à la macadamia et caramel

         Avec les chaleurs qui arrivent, rien de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir,  n'est-ce pas ?          Alors, en ce week-end estival, j'ai préparé une glace à la macadamia et caramel. Nul besoin de vous dire à quelle point nous l'avons aimé ! Un délice. J'aurai quand même un petit "B" mol à rajouter : les glaces maison fondent très vite, comme vous pouvez le constater sur la photo. Le temps de préparer ma glace, de prendre la photo,... [Lire la suite]
Posté par lynou40 à 09:23 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
29 mai 2008

glace au toblerone

Avec cette recette, je participe au jeu de la voix lactée :                 Cela fait maintenant presque 1 mois que je me suis achetée ma sorbetière. Je ne m'en suis servie en tout et pour tout qu'une seule fois car j'attendais que les beaux jours arrivent, pour pouvoir déguster ma glace maison, allongée sur mon transat, les doigts de pieds en éventail. Oui mais voilà, plus les jours passent et plus il fait un temps pourri. On dirait que c'est l'automne qui arrive !!!... [Lire la suite]
Posté par lynou40 à 10:04 - - Commentaires [27] - Permalien [#]