750 grammes
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La cuisine des papilles
23 janvier 2014

Cupcake chocolat et caramel au beurre salé

Cupcake chocolat et caramel au beurre salé
Bonjour à toutes et tous, Il y a maintenant bien longtemps que je n'étais pas revenue publier sur mon blog ! Et oui la vie fait que des fois !!! Je vais essayer de revenir plus souvent, avec des recettes testées depuis mon absence. Des recettes goûteuses,...
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28 octobre 2008

Mini-cake pomme-vanille

Mini-cake pomme-vanille
Je vous propose une petite gourmandise très simple à réaliser. Des mini-cakes pomme-vanille. Ces petits cakes sont délicieux et très moelleux. La pomme apporte un fondant irrésistible et la vanille des souvenirs d'enfance. 250g de farine 165g de beurre...
16 juillet 2008

Gâteau pralinoise-framboise sans oeufs, ou le grand sauvetage !

Gâteau pralinoise-framboise sans oeufs, ou le grand sauvetage !
" Maman, j'peux inviter une copine ?" .................... oui ma chérie, si tu veux. " Maman, j'peux inviter un copain ?" ................... oui mon chéri, si tu veux. " Maman, tu nous fais un gâteau au chocolat pour le gouter ? ....... oui mes chéris,...
1 juillet 2008

Muffins à la pistache et pépites de chocolat, coeur de poire

Muffins à la pistache et pépites de chocolat, coeur de poire
Pistache quand tu nous tiens ! Maintenant que j'ai ma pâte tant convoitée, je peux enfin faire les recettes qui me faisaient saliver sur vos blogs. Après la glace à la pistache d'hier, je vous propose ses muffins à la pistache et pépites de chocolat,...
25 juin 2008

Muffins vanillés au son d'avoine et pépites de chocolat

Muffins vanillés au son d'avoine et pépites de chocolat
Je crois que je n'avais encore jamais fait de muffins aussi moelleux que ceux là. Ils sont tous doux, tendres, et parfumés à souhait avec la vanille. Le son d'avoine leur donne un petit croquant bien gourmand, que mes enfants ont beaucoup appréciés. Sans...
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20 juin 2008

Tartelette à la figue et au nougat

Tartelette à la figue et au nougat
Je vous propose de découvrir aujourd'hui des petites tartelettes à la figue et au nougat de Cyril LIGNAC. Il y a quelque temps déjà, je regardais son émission du samedi midi. Et lorsque j'ai vu ces petites tartelettes, je n'ai pu résister à ce pêché mignon....
26 mai 2008

Petits fondants au chocolat et son coeur framboise

Petits fondants au chocolat et son coeur framboise
Pour la fête des mères, hier, j'ai eu envi de me confectionner un dessert bien chocolaté, mais avec une note de fruit. Comme je viens de recevoir mes moules Demarle, et que je n'avais pas encore testé le moule fonds de pâte, la question ne sait même pas...
21 mai 2008

muffins à la crème de caramel au beurre salé et noix de macadamia

muffins à la crème de caramel au beurre salé et noix de macadamia
Lorsque ma tante est venue à la maison pour le long week-end de pantecôte, elle a eu la gentillesse de me porter deux pots de crème de caramel au beurre salé et deux paquets de caramel au beurre salé de Bretagne. Elle me connait bien ma tante, elle sait...
20 mai 2008

Marbré cacao/pandan

Marbré cacao/pandan
Depuis quelque temps, un produit m'intriguait sur les blogs : le pandan. Mais quel goût peut bien avoir cette essence, pour que toute la blogosphère se rue dessus ? Et bien voilà, j'ai enfin trouvé un flacon de pandan chez mon épicier asiatique. Je peux...
9 mai 2008

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
La saison des cerises est officiellement ouverte. Nous avons ramassé nos premières cerises du jardin avant hier, et tous les jours c'est cueillette. Au menu dessert, tous les jours, il y a des cerises, des cerises et encore des cerises. Et croyez-moi,...
10 mars 2008

Madeleines à la bergamote

Madeleines à la bergamote
Mes premières madeleines !! Que faire par un dimanche pluvieux !! et bien des pâtisseries !!Il y a quelques jours je m'étais achetée un moule à madeleines que je n'avais pas encore eu le temps d'essayer, donc hier, vu le temps, c'était l'occasion idéale...
3 mars 2008

Bavarois chocolat-poire

Bavarois chocolat-poire
BAVAROIS CHOCOLAT-POIRE pour les 10 ans de ma fille Ma fille a fêté ses 10ans dimanche. Et oui déjà !! Que le temps passe vite, c'est incroyable !! Alors, pour ce jour unique, c'est elle qui a choisi son gâteau, et elle m'a demandé ce bavarois au chocolat....
27 février 2008

Gâteau au chocolat sans oeuf

Gâteau au chocolat sans oeuf
Gâteau au chocolat sans œuf au lait d'amende Ben voilà, c'est toujours lorsque l'on a envie d'un bon gros gâteau au chocolat que l'on se retrouve sans œuf !! Ça vous arrive aussi à vous ? Bon bref, comment satisfaire les enfants alors que le panier à...
25 février 2008

Muffins aux cramberries

Muffins aux cramberries
Ah !!!! les muffins !! Ces petits gâteaux que l'on mange sans faim, à toutes heures !! Que je les aime !!! De plus, on peut les préparer de différentes façons, selon ses envies du moment : chocolat, fruits, nougat, ... Ils sont simple à préparer, et deviennent...
5 février 2008

Muffins choco-noix de coco, coeur fondant caramel au beurre salé

Muffins choco-noix de coco, coeur fondant caramel au beurre salé
Voilà une recette bien alléchante qui mettra vos papilles en éveillent !! un muffin moelleux, goûteux, exotique, avec un coeur qui ne vous laissera pas indifférent. Les muffins sont des petites gourmandises qui se laissent manger sans faim, juste par...
29 novembre 2007

Délice de satan

Délice de satan
Mon homme vient de souffler ses 40 bougies. C'est pourquoi je tenais absolument à lui confectionner un bon et gros gâteau, plein de chocolat et de crème. Mais je n'avais que très peu de temps pour le réaliser. J'ai donc trouvé cette recette dans un petit...
21 novembre 2007

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Le mercredi aprés-midi, c'est pâtisserie. Mes enfants avaient une furieuse envie de cookies avec un bol de lait chocolaté pour leur goûter. Qu'à cela ne tienne, on va faire une fournée de cookies. Je farfouille dans mes recettes, et je me souviens que...
16 novembre 2007

Muffins chocolat et pépites de chocolat

Muffins chocolat et pépites de chocolat
Voilà de délicieuses petites gourmandises qui réjouiront petits et grands, à l'heure du goûter ou tout simplement au petit déjeuner. J'avoue, je suis en pleine période "muffins", mais c'est si bon et si simple ! De plus, on peut varier les plaisirs en...
12 novembre 2007

Roulé au kiwi

Roulé au kiwi
Tous les ans, pour le 11 Novembre, l'association des parents d'élèves de mon village organise une vente de gâteaux au profit de la caisse des écoles. Chaque famille est conviée à confectionner un gâteau ou deux, et de le déposer pour la vente. Ensuite,...
8 novembre 2007

Tea-cake

Tea-cake
Ma fille adore faire de la pâtisserie. Voilà un de ces gâteaux, qu'elle a confectionné hier aprés-midi : le Tea-cake. C'est une recette de sa revue préférée JULIE. En tout cas une chose est sûr, c'est que du haut de ces 9ans, la relève est assurée, vous...
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