17 juillet 2008
Sardine au vinaigre balsamique
Une petite recette à la plancha extrêmement simple mais vraiment très savoureuse aux dires de mon mari (j'ai horreur des sardines !).
- Sardines
- Vinaigre balsamique
- sel
- Vider les sardines
- Les essuyer avec un torchon
- Les faire cuire à la plancha
- Saler légèrement
- Verser un filet de vinaigre balsamique sur les sardines avant de servir
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