La cuisine des papilles

bienvenue à toutes les papilles en quête de nouvelles recettes. Partageons ensemble le plaisir de la cuisine !!

10 juillet 2008

Iles flottantes à la carotte

            Aujourd'hui ce sera une petite mise en bouche que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma copine Lydia. Tout le monde a beaucoup apprécié. Cette mise en bouche est toute fraîche et toute légère, et se laisse déguster à l'apéro. 3 carottes 1 bouillon cube 1 cs de crème épaisse 1 pincée de cumin 120g de fromage frais (j'ai utilisé du st môret) 1 tranche de jambon cru 1 cs d'huile d'olive 1 cs de graine de pavot sel faites cuire les carottes à l'eau... [Lire la suite]
Posté par lynou40 à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]