La cuisine des papilles

bienvenue à toutes les papilles en quête de nouvelles recettes. Partageons ensemble le plaisir de la cuisine !!

29 avril 2008

Blanc-manger aux fraises

Voici un dessert tout frais, tout doux, un dessert de saison qui ravira toute la famille (ou les amis lorsque l'on reçoit). Il n'est pas nécessaire d'être un cordon bleu pour le réaliser. Il est simple à préparer. La seule difficulté réside dans le fait de ne pas manger les fraises avant de les incorporer à l'appareil à blanc-manger !! Pour le lait d'amande : 50 cl de lait 100g d'amandes mondées 170g de sucre en poudre 2 gouttes d'extrait d'amandes amères Pour le blanc-manger : 25 cl de lait 4 feuilles... [Lire la suite]
Posté par lynou40 à 21:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]