Tiramisu tout choco
Tiramisu tout choco
Voilà un dessert gourmand à tomber par terre !!! Pour les amateurs de tiramisu au chocolat, comme mes enfants !!
Ingrédients :
250g de mascarpone
2 oeufs
50g de sucre
3 c.s de cacao amer
30 biscuits cuillère
20cl de café fort (j'ai utilisé pour cette recette du chocolat au lait car mes enfants n'aiment pas le café)
Recette :
Travaillez les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone puis 2 c.s de cacao.
Montez les blancs en neige ferme et ajoutez la crème.
Trempez 15 biscuits dans le café (pour moi ce fut chocolat au lait), et déposez les au fond du plat ou des verres.
versez dessus une couche de crème, puis le reste des biscuits imbibés et terminez par de la crème.
Mettez au frais 24h, soupoudrez avec 1 c.s de cacao avant de servir.