Index des poissons et crustacés

POISSONS

- Daurade aux légumes

- Brochettes de lotte au lard, sauce soja

- Filet de cabillaud et sa julienne de légumes au citron vert en papillotes, quinoa aux lentilles corailles

- Tagliatelles au saumon

- Filet de daurade sauce moutarde

CRUSTACES :

- Cari de crabe aux moules et aux gambas

- Poêlée de Saint Jacques à la tomate séchée et romarin